Seminare und Einzelveranstaltungen

Mariendiestel

Kräutermanufaktur

Teil 1 am 04./05. Juni 2011,
10 – 17 Uhr in Suderbruch

Teil 2 am 03./04. September 2011,
10 – 17 Uhr in Kirchlinteln


weitere Informationen


Termine im Überblick


März 2010

Uhrzeit
04.03.   Teegenuss    18:00 - 19:30
12.03.   Im Garten Karls des Großen    18:00 - 19:30
24.03.   Pflanzliche Grippemittel    19:30 - 21:00

April 2010

Uhrzeit
14.04.   Heilpflanzen des Monats    19:30 - 21:00
16.04.   (Wild-)Kräuterwanderung    15:00 - 17:00

Mai 2010

Uhrzeit
09.05.   8. HEILPFLANZENTAG in Schafwinkel    11:00 - 17:00
20.05.   Wildkräuter als Nahrungsergänzung    10:00 - 17:00

Juni 2010

Uhrzeit
12./13.06.   Kräuter-Manufaktur (Teil 1)    10:00 - 17:00
16.06.   Ringelblumen-Stunden im Heilpflanzengarten    15:00 - 18:00
18.06.   (Wild-)Kräuterwanderung    17:00 - 19:00
23.06.   Informationsabend zur Phytotherapie-Ausbildung    18:00 - 19:30

August 2010

Uhrzeit
04.08.   Heilpflanzen des Monats    19:30 - 21:00
06.08.   Botanischer Abendspaziergang    18:00 - 20:00
11.08.   Kapuzinerkresse-Stunden im Heilpflanzengarten    15:00 - 18:00
12.08.   (Wild-) Kräuterwanderung    17:00 - 19:00
31.08.   Blaubeer-Stunden im Heilpflanzengarten    15:00 - 18:00

September 2010

Uhrzeit
04./05.09.   Kräuter-Manufaktur (Teil 2)    10:00 - 17:00
24.09.   Notfallapotheke mit ätherischen Ölen    10:00 - 17:00

Oktober 2010

Uhrzeit
06.10.   Heilpflanzen des Monats    19:30 - 21:00
13.10.   Phytotherapie bei Wurmerkrankungen    19:30 - 21:00

Juni 2011

Uhrzeit
04./05.06.   Kräuter-Manufaktur (Teil 1)    10:00 - 17:00

September 2011

Uhrzeit
03./04.09.   Kräuter-Manufaktur (Teil 2)    10:00 - 17:00


Veranstaltungsort

Die Veranstaltungen finden im Seminarraum bzw. und im Heilpflanzengarten der Heilpflanzenschule statt. Eine Wegbeschreibung finden Sie hier.

Anmeldung

Für alle Veranstaltungen ist eine vorherige Anmeldung (telefonisch, per Fax oder per E-Mail) erforderlich, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.


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Teegenuss - Wirkungen von grünen, schwarzen, roten und anderen Tees

Tee Nicht nur in Ostfriesland gibt es eine Teekultur und –zeremonie. Tee ist im asiatischen Raum das wichtigste Getränk. Was ist nun der Unterschied zwischen weißem, grünem und schwarzem Tee? Welcher enthält die meisten wertvollen Inhaltsstoffe, die Polyphenole? Was ist sonst noch drin und dran am Tee? Wie wirkt der „Rote“ Tee, der Rooibos? Und was ist z.B. Mate-Tee? Freuen Sie sich auf einen informativen und teereichen Abend.

Referentin:Margitta Paprotka-Kühne
Ort: Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:7,- € / Person
Zeit:Do. 04. März 201018:00 - 19:30 Uhr

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Im Garten Karls des Großen – eine kulinarische Entdeckungsreise ins frühe Mittelalter

Karlsgarten Karl der Große hat mit seinem "Capitulare de villis" einen Meilenstein auf dem Gebiet der Heil- und Nutzpflanzenkunde gesetzt. Doch wie haben die Menschen seinerzeit die Pflanzen angewandt und was für Unterschiede klafften zwischen Land- und Stadtbevölkerung, zwischen arm und reich? Erfahren Sie auf einer spannenden Zeitreise mehr über die Küche und Kultur im frühen Mittelalter - kulinarische Kostproben inklusive.

Referentin:Janna Kühne, Bachelor of Science
Ort: Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:10,- € / Person (inkl. Essen)
Zeit:Fr. 12. März 201018:00 - 19:30 Uhr

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Pflanzliche Grippemittel - Wirkung und richtige Anwendung

Cistrose Die Grippe ist eine ernstzunehmende Erkrankung. Für eine adäquate Therapie dürfen verschiedene Therapieansätze nicht gegeneinander ausgespielt werden. Können Heilpflanzen tatsächlich helfen, hohes Fieber zu senken, die Virusvermehrung zu bremsen oder sogar vorbeugend eine Ansteckung zu verhindern? Welche Rezepturen haben sich bewährt? Dieser Vortrag zeigt phytotherapeutische Möglichkeiten bei Grippe als einen Baustein im Verbund mit weiteren Therapieansätzen.

Referent:HP Dipl. Biol. Andreas Kühne
Ort: Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:7,- € / Person
Zeit:Mi. 24. März 201019:30 - 21:00 Uhr

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Heilpflanzen des Monats

Die Heilpflanzenschule Verden stellt in der Vortragsreihe jeweils zwei Heilpflanzen ausführlich dar. Ein spannender Abend über Geschichte, Namensherkunft, Wirkstoffe und Anwendung der Pflanzen. Lernen Sie diese bekannten Pflanzen von all ihren guten Seiten kennen und schätzen!

Die Teilnehmer erhalten kleine Kostproben und Informationsmaterial zu den Themen.

Referentin:Margitta Paprotka-Kühne
Ort:Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:7,- € / Person
Zeit:Mittwochs, 19:30 - 21:00 Uhr

Birke 14. AprilBirke und Aloe
Heimisches und Exotisches – die Birke prägt unsere norddeutsche Landschaft mit ihrem grazilen und freundlichen Erscheinungsbild. Ihre Blätter und Rinde enthalten wertvolle Inhaltsstoffe. Gerade das Betulin der Rinde ist Gegenstand neuester Forschung. Die Aloe hingegen wächst in trockenen, wüstenartigen Regionen. Ihr Blattgel ist in aller Munde: besprüht auf Strümpfe oder Bettwäsche soll sie deren Qualität und Vermarktung verbessern. Was kann die Aloe wirklich? Was ist bei ihren Produkten zu beachten?
 
Stiefmütterchen 04. AugustJohannisbeere und Stiefmütterchen
Im Hochsommer beginnt die Johannisbeerenernte. Es gibt weiße, rote und die besonders wertvollen schwarzen Beeren. Nicht so bekannt ist, dass auch die Blätter geerntet werden können. Was hat die Johannisbeere außer Vitaminen noch zu bieten? Die zweite Pflanze des Abends ist das Stiefmütterchen mit seinem reichen Repertoire an Wirkstoffen – so mild wirkend, dass es als ideale Heilpflanze für Kleinkinder eingesetzt werden kann.
 
Walnuss 06. Oktober  Walnuss und Karde
An diesem Abend sprechen wir über zwei Pflanzen, die aus unserem gegenwärtigen Heilpflanzenschatz fast gänzlich verschwunden sind. Jedoch waren beide im frühmittelalterlichen Pflanzenverzeichnis „Capitulare de villis“ von Karl dem Großen aufgeführt und ihre Heilwirkungen und Anwendungen bereits von Dioskurides im 1. Jhdt. n. Chr. beschrieben. Was können wir aufgrund der uns heute bekannten Wirkstoffe an möglichen Heilwirkungen erwarten?
 

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(Wild-) Kräuterwanderung

KräuterwanderungAuf einer Exkursion rund um Schafwinkel entdecken wir am Wegesrand und auf Brachflächen heilsame Pflanzen und erfahren viel über Wirkung, Anwendung und Verarbeitung dieser Pflanzen. Anschließend werden der Heilpflanzengarten und der mittelalterliche Karlsgarten besichtigt.

Leiterin:Margitta Paprotka-Kühne
Treffpunkt:Heilpflanzengarten Schafwinkel
Kosten:7,- € / Person
Zeit:  Fr. 16. April 2010   15:00 - 17:00 Uhr
Fr. 18. Juni 2010   17:00 - 19:00 Uhr
Do. 12. August 2010   17:00 - 19:00 Uhr

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8. HEILPFLANZENTAG in Schafwinkel

HeilpflanzentagAm Sonntag, den 9. Mai 2010 von 11:00 bis 17:00 Uhr findet der beliebte Heilpflanzentag in Schafwinkel statt. Es können wieder Heilpflanzen getauscht und / oder gekauft werden. Auf und vor dem Hof Delventhal werden zahlreiche Aussteller ihre Kräuterprodukte aus eigener Herstellung wie Seifen, Schnäpse, Liköre, Teemischungen, ätherische Öle, Kräuterkissen und vieles mehr vorstellen und zum Verkauf anbieten. Jede(r) kann mitmachen!

Weitere Angebote: Rahmenprogramm, Führungen durch den Heilpflanzengarten, Kräutersnacks, Gartencafé, kostenloses Ponyreiten, Kräuteraktionen für die Kinder.

Aussteller bitte rechtzeitig melden unter 04237 - 94 22 82 oder mpk@heilpflanzenschule-verden.de.

Ort:Schafwinkel 1 (Hof Delventhal) und Heilpflanzengarten
Zeit:So. 09. Mai 201011:00 - 17:00 Uhr

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Wildkräuter als natürliche Nahrungsergänzung

Löwenzahn Es erwartet Sie ein Kochkurs, in dem Sie die einheimischen Wildkräuter auch als Heilpflanzen kennen lernen. Wir werden Ihnen bei einer Wanderung die einzelnen Wildpflanzen genauer vorstellen und diese gleichzeitig für ein köstliches Mittagessen sammeln. Sie erhalten Informationsmaterial und natürlich ein gemeinsam zubereitetes Essen.
Anmeldungen bitte bis spätestens 15. Mai.

Referentinnen:Elisabeth Eckardt und Renate Voelker-Tjaden, Heilpflanzenexpertinnen
Ort: Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:40,- € / Person (inkl. Essen)
Zeit:Do. 20. Mai 201010:00 - 16:00 Uhr
Anmeldung:Anmeldeformular (PDF-Datei 70 KB)

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Ringelblumen-Stunden im Heilpflanzengarten

Ringelblume Alles über und mit Ringelblumen – egal ob gelb oder orange, einfach oder gefüllt.– das ist das Motto dieses Nachmittages. Altes und neuestes Heilwissen wird vermittelt, das Ringelblumen-Feld gemeinsam beerntet. Wir stellen aus den frischen Blüten verschiedene Heilmittel und Kosmetika her!
Die TeilnehmerInnen erhalten Informationsmaterial mit Rezepten und Rezepturen.

Referentin:Margitta Paprotka-Kühne
Ort:Heilpflanzengarten Verden
Kosten:35,- € / Person (incl. Material)
Zeit:  16. Juni 2010   15:00 - 18:00 Uhr
Anmeldung:  Anmeldeformular (PDF-Datei 70 KB)

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Informationsabend
zur Phytotherapie-Ausbildung 2011

Am 23. Juni 2010 werden die Inhalte der Phytotherapie-Ausbildungen und Weiterbildungsmöglichkeiten vorgestellt, die 2011 stattfinden werden.
Zu dieser kostenlosen Veranstaltung sind alle Interessierten herzlich eingeladen! Margitta Paprotka-Kühne wird eine kurze Führung durch den Heilpflanzengarten und den Karlsgarten anbieten, in einem Lichtbild-Vortrag noch einige Heilpflanzen vorstellen und den Gästen leckere Kräutersnacks servieren.

Referentin:    Margitta Paprotka-Kühne
Ort:  Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:keine
Zeit:Mi. 23. Juni 201018:00 - 19:30 Uhr

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"Botanischer Abendspaziergang" - im Moorgebiet um Kirchwalsede

Preiselbeere Der Rundgang ins Große und Weiße Moor bei Kirchwalsede führt Sie in einen Lebensraum der Extreme: nährstoffarm, sauer und sehr nass! Unterwegs lernen Sie nicht nur die typischen Pflanzenarten der Hochmoore kennen, sondern erfahren auch eine Menge über die Ökologie der Moore.

Leiterin:Dipl. Biol. Heike Vullmer
Ort: Treffpunkt Heilpflanzenschule
Kosten:7,- € / Person
Zeit:Fr. 06. August 201018:00 - 20:00 Uhr

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Kapuzinerkresse-Stunden im Heilpflanzengarten

Kapuzinerkresse Diesen Nachmittag widmen wir der Kapuzinerkresse. Sie erfahren, wie die Pflanze in ihren Ursprungsländern verwendet wird und was es an neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen über ihre Heilwirkung gibt. Wir ernten Kapuzinerkresseblüten und -blätter und stellen aus dem frischen Kraut verschiedene Heilmittel und kulinarische Besonderheiten her!
Die TeilnehmerInnen erhalten Informationsmaterial mit Rezepten und Rezepturen.

Referentin:Margitta Paprotka-Kühne
Ort:Heilpflanzengarten Verden
Kosten:35,- € / Person (incl. Material)
Zeit:  Mi. 11. August 2010   15:00 - 18:00 Uhr
Anmeldung:  Anmeldeformular (PDF-Datei 70 KB)

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Blaubeer-Stunden - Köstlich Informatives

Blaubeere Ein besonderer Nachmittag erwartet Sie! In der hofeigenen Bio-Blaubeerplantage ernten wir gemeinsam Blaubeeren, die wir zu heilsamen und köstlichen Produkten weiterverarbeiten – lassen Sie sich überraschen und…Sie dürfen selbstverständlich auch mal naschen. Darüber hinaus erfahren Sie alles Wissenswerte über die Blaubeere, altes und neuestes Heilwissen wird anschaulich vermittelt.
Die TeilnehmerInnen erhalten Informationsmaterial mit Rezepten und Rezepturen.

Referentinnen:Ursel Bühring, Freiburger Heilpflanzenschule
Margitta Paprotka-Kühne
Ort:Heilpflanzengarten Verden
Kosten:35,- € / Person (incl. Material)
Zeit:  Di. 31. August 2010   15:00 - 18:00 Uhr
Anmeldung:  Anmeldeformular (PDF-Datei 70 KB)

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Notfallapotheke mit ätherischen Ölen

Ätherische Öle Ätherische Öle sind wunderbare Helfer im täglichen Leben. Bei kleinen und größeren Blessuren, bei Befindlichkeitsstörungen oder zum Wohlfühlen - immer können uns ätherische Öle weiterhelfen. Wir werden uns eine individuelle Notfall- und Hausapotheke zusammenstellen und Notfallmischungen selber mischen.

Referentin:HP Margret Demleitner, Aroma-, Ergo- und Phytotherapeutin
Ort: Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:70,- € / Person plus 10,- € Material
Zeit:Fr. 24. September 201010:00 - 17:00 Uhr
Anmeldung:Anmeldeformular (PDF-Datei 70 KB)

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Phytotherapie bei Wurmerkrankungen

Rhizinus Darmparasiten wie Würmer sind nur schwer nachzuweisen. Die Dunkelziffer nicht erkannter Wurmerkrankungen ist -angesichts der Globalisierung- auch in Mitteleuropa ein medizinisches Problem. In diesem Vortrag werden die wichtigsten Wurmerkrankungen sowie Pflanzen und Pflanzenwirkstoffe mit Anti-Wurm-Potential vorgestellt.

Referent:HP Dipl. Biol. Andreas Kühne
Ort:Seminarraum der Heilpflanzenschule Verden
Kosten:7,- € / Person
Zeit:  Mi. 13. Oktober 2010   19:30 - 21:00 Uhr

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Wochenendseminar: Kräuter-Manufaktur

Dieses 4-tägige Seminar ist für alle Menschen ideal, die einen praktischen Einstieg in die Heilpflanzenkunde wünschen. Da die beiden Wochenenden aufeinander aufbauen, sind sie nur zusammen buchbar.

Referentinnen:Hanna Meyer und Margitta Paprotka-Kühne
Kosten:140,- € pro Wochenende und Person
(zzgl. 30,- € für Material und Mittagessen),
d.h. 340,- € für beide Wochenenden

davon 140, - € zahlbar bei der Anmeldung
und 200, - € bis zum 15.Mai 2011.
Anmeldung:Anmeldeformular (PDF-Datei 16 KB)


Kräuter-Manufaktur Teil 1
Kräuterzubereitung In den Gewächshäusern von Hanna Meyer wird Anbau, optimale Ernte, Trocknung und Aufbewahrung von Heilpflanzen besprochen. Jede(r) bekommt einen "Starterset" für den eigenen Kräutergarten. Kräutersalz, frisches Pesto sowie Kräuteröl und –essig werden hergestellt. Wir setzen verschiedene Blüten-Auszugsöle an, als Grundlage für die Kosmetikherstellung im Herbst. Leckere Haustee- oder Heiltee-Mischungen werden gemischt, sinn- und geschmackvolle Rezepturen erarbeitet. Sie erfahren, wie wertvolle Inhaltsstoffe durch unterschiedliche Konservierungsmethoden (Trocknen, Tieffrieren, Öl- oder Alkoholauszug) am besten erhalten bleiben. Wir sammeln Wildkräuter, um sie kulinarisch zu genießen und ihre Heilwirkungen zu erkennen.

Ort:Biolandgärtnerei Hanna Meyer
Zum Heuland 6, 29690 Suderbruch (bei Schwarmstedt)
Zeit:Sa./So.   04./05. Juni 2011   10:00 - 17:00 Uhr

Kräuter-Manufaktur Teil 2
Kräuterbitter Die im Sommer geernteten Blüten und Blätter werden weiterverarbeitet, z.B. zu Kräuterkissen, Teemischungen und insbesondere zu kosmetischen Naturprodukten. Sie lernen, welche Basisöle für welchen Hauttyp geeignet sind und wie eine naturreine Kosmetik entsteht. Wir stellen Körperöle her, rühren Salben und Hautcremes aus unseren Kräuterextrakten. Sie erfahren, mit welchen ätherischen Ölen Sie Ihre Kosmetika und Massageöle verfeinern können. Kräuter fürs Räuchern werden vorgestellt und Räucherbüschel gebunden. Im Heilpflanzengarten wird gezeigt, was im Herbst noch alles geerntet und verarbeitet werden kann und es wird ein Wurzelelixier hergestellt. Wir informieren Sie über eine ansprechende und sinnvolle Verpackung Ihrer selbsthergestellten Kräuterprodukte und inwieweit Sie diese vermarkten dürfen.

Ort:Seminarraum und Heilpflanzengarten
der Heilpflanzenschule Verden in Schafwinkel 1
Zeit:Sa./So.   03./04. September 2011   10:00 - 17:00 Uhr

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