Karlsgarten

2005 wurde ein "Karlsgarten" angelegt. Um 800 n. Chr. erließ Karl der Große eine Verordnung "Capitulare de villis", in der 89 Pflanzenarten aufgeführt waren, die in den damaligen Landgütern gepflanzt werden sollten. Eine Broschüre über diese Pflanzen und deren frühere und heutige Verwendung als Heil- oder Nahrungspflanze ist bei der Heilpflanzenschule Verden erhältlich.

Bergkümmel
Laserpitium siler

Katzenminze
Nepeta cataria

Wegwarte
Cichorium intybus

Flaschenkürbis
Cucurbita lagenaria

Kümmel
Carum carvi

Schwarzkümmel
Nigella sativa

Deutsche Schwertlilie | Iris germanica

Deutsche Schwertlilie
Iris germanica

Gartensalbei
Salvia officinalis

Grosse Klette
Arctium lappa

Schlafmohn
Papaver somniferum

Bärwurz
Meum athamanticum

Fenchel
Foeniculum vulgare

Siegwurz
Gladiolus italicus

Tausendgüldenkraut
Centaurium erythraea

Weinraute
Ruta graveolens

Eberraute
Artemisia abrotanum

Brunnenkresse
Nasturtium officinale

Muskatellersalbei
Salvia sclarea

Krapp
Rubia tinctorum

Eibisch
Althaea officinalis

Kohlrabi
Brassica oleracea L. convar.caulorapa

Wilde Malve
Malva sylvestris

Hundsrose
Rosa canina

Haselwurz
Asarum europaeum


Bärlauch
Allium ursinum

Bohnenkraut
Satureja hortensis

Estragon
Artemisia dracunculus

 Kardone
Cynara cardunculus


Rosmarin
Rosmarinus officinalis

Gartenkerbel
Anthriscus cerefolium

Bockshornklee
Trigonella foenum - graecum

Weberkarde
Dipsacus sativus


Rainfarn
Tanacetum vulgare

Möhre
Daucus carota

Wasserminze
Mentha aquatica

Zuckermelone
Cucumis melo


Saubohne
Vicia faba

Anis
Pimpinella anisum

Mutterkraut
Tanacetumparthenium

Gurke
Cucumis sativum


Pferde-Eppich
Smyrniumolusatrum L.

Dill
Anethum graveolens

Schlangenknöterich
Polygonum bistorta 

Meerzwiebel
Urginea maritima


Kohl
Brassica oleracea

Weißer Senf
Sinapis alba

Ross - Minze
Mentha longifolia

Mispel
Mespilus germanica


Sellerie
Apium graveolens

Liebstöckel
Levisticum officinale

Ährenminze
Mentha spicata

Schalotte
Allium cepa L. var.ascalonicum


Pastinak
Pastinaca sativa

Dach-Hauswurz
Sempervivum tectorum

Schnittmangold
Beta vulgaris L. ssp. vulgaris convar. cicla

Weiße Zaunrübe
Bryonia alba

Poleiminze
Mentha pulegium

Koriander
Coriandrum sativum

Breitlauch/Porree
Allium porrum

Küchenzwiebel
Allium cepa L. var.cepa


Stoppelrübe
Brassica rapa

Rettich
Raphanus sativus

Frauenminze
Tanacetum balsamita

Winterheckzwiebel
Allium fistulosum


Gartenmelde
Atriplex hortensis

Petersilie
Petroselinum crispum

Europ.Sonnenwende
Heliotropium europaeum

Madonnenlilie
Lilium candidum


Lattich
Lactuca sativa

Meier
Amaranthus blitum

Ammei
Ammi copticus

Knoblauch
Allium sativum


Giftlattich
Lactuca virosa

Ölrauke
Eruca sativa

Diptam
Dictamnus albus

Schnittlauch
Allium schoenoprasum


Engelwurz
Angelica archangelica

Ringelblume
Calendula officinalis

Kichererbse
Cicer arietinum

Helmbohne
Dolichos lablab


Kreuzbl.Wolfsmilch
Euphorbia lathyrus

Erbse
Pisum sativum

Kuhbohne
Vigna unguiculata

Ind.Kostuswurzel
Saussurea costus


Koloquinthe
Citrullus colocynthis

Kreuzkümmel
Cuminum cyminum